Voor het eerst in West-Zeeuws-Vlaanderen is een bevrijdingsmaaltijd geweest. De maaltijd werd gehouden in eetcafé Hofzicht in IJzendijke. Stichting IJzendijke bevrijd is de organisator van het evenement. "Het is heel belangrijk dat we herdenken en vieren", vertelt voorzitter Manfred Corijn.
Langzaam druppelen de mensen binnen. Allemaal komen ze naar café Hofzicht in IJzendijke voor de eerste bevrijdingsmaaltijd van West-Zeeuws-Vlaanderen. Voor stichting IJzendijke bevrijd is het heel belangrijk om deze vrijheid te blijven vieren en te blijven herdenken. "Veel mensen weten eigenlijk niet wat zich hier allemaal heeft afgespeeld", aldus Corijn.
Tijdens het eten hoeven de gasten zich ook niet te vervelen. Leerlingen van de basisschool hebben tekeningen gemaakt die in het café ophangen. Hierbij mogen de gasten opschrijven wat vrijheid voor hen betekent. "Terug naar huis", heeft Adri van Sorgen opgeschreven. "Ik denk altijd, je zou maar weg moeten", legt hij uit.
